“进口纽甜的价格,纽甜200生产厂家”参数说明
认证: | 纽甜 | 种类: | 纽甜 |
作用: | 胶凝作用 | 性质: | 非糖类甜味剂 |
营养价值: | 非营养性甜味剂 | 来源: | 天然甜味剂 |
型号: | 食品级 | 规格: | 1kg |
商标: | 硕源 | 包装: | 铝箔袋 |
“进口纽甜的价格,纽甜200生产厂家”详细介绍
甜味纯正,清新自然,与阿斯巴甜相似,但安全性较高;甜度高,是蔗糖的8000倍左右,等甜度成本较阿斯巴甜低;所含的营养物质很容易被人体吸收;低能量或无能量、可供糖尿病人食用、不致龋齿、可促进双歧杆菌增殖等;纽甜在常温(25C)下水中溶解,易使用,其甜味比蔗糖甜7000-13000倍,比阿斯巴甜30-60倍,纽甜与其它甜味剂复合使用可消除苦味且甜味纯正.②1.甜度倍数纽甜的甜度是蔗糖的7000到13000倍,实际甜度倍数根据所要求的甜味强度和具体应用的不同而变化,纽甜这种独特的高倍特性显著降低了甜味剂的使用量。纽甜不仅可与包括蔗糖和高果糖浆在内的能量甜味剂混合使用,还可以与其它高倍甜味剂复配使用,例如阿斯巴甜、安赛蜜和糖精,提供与现有常规和无糖产品一致的口感。纽甜亦可用于配制不同新型口味的食品和饮料。 2.甜味特性纽甜具有纯正的甜味,在普通或无糖的饮料中,以纽甜替代部分甜味剂使用,不仅可得到适宜甜度和风味的产品,纽甜更具有降低产品成本的特性。研究结果表明,在饮料产品中,纽甜可替代25%的营养甜味剂或高倍甜味剂,可保持相近的感官特性。