“食品级 甜味剂 甘露醇 厂家直供”参数说明
是否有现货: | 是 | 种类: | 甘露醇 |
作用: | 甜味剂 | 性质: | 非糖类甜味剂 |
营养价值: | 营养性甜味剂 | 来源: | 天然甜味剂 |
型号: | 食品级 | 规格: | 1*25 |
商标: | 乐泉 |
“食品级 甜味剂 甘露醇 厂家直供”详细介绍
一、【甘露醇】产品介绍:
●甘露醇品名:甘露醇
●甘露醇英文:DL-Mannitol
●甘露醇CAS号:69-65-8
●甘露醇分子式:C6H14O6
●甘露醇颜色和性质:甘露醇为白色针状结晶体,甘露醇较多地溶于热水,溶于吡啶和苯胺,不溶于醚。
二、【甘露醇】具体用途:
1、甘露醇用于食品领域
在食品方面,甘露醇在糖及糖醇中的吸水性最小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。经氨溴酸反应可制得二溴甘露糖醇。
甘露醇也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂。
2、甘露醇用于工业生产
甘露醇在精细化工行业中,由硬脂酸与甘露醇酯化反应制得硬脂酸甘露醇酯用途广泛:甘露醇作为食品乳化剂、分散剂可广泛用于糕点、糖果、饮料等,同时亦作涂料、纺织、日化等工业的乳化剂和分散剂。
三、【甘露醇】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
●甘露醇品名:甘露醇
●甘露醇英文:DL-Mannitol
●甘露醇CAS号:69-65-8
●甘露醇分子式:C6H14O6
●甘露醇颜色和性质:甘露醇为白色针状结晶体,甘露醇较多地溶于热水,溶于吡啶和苯胺,不溶于醚。
二、【甘露醇】具体用途:
1、甘露醇用于食品领域
在食品方面,甘露醇在糖及糖醇中的吸水性最小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。经氨溴酸反应可制得二溴甘露糖醇。
甘露醇也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂。
2、甘露醇用于工业生产
甘露醇在精细化工行业中,由硬脂酸与甘露醇酯化反应制得硬脂酸甘露醇酯用途广泛:甘露醇作为食品乳化剂、分散剂可广泛用于糕点、糖果、饮料等,同时亦作涂料、纺织、日化等工业的乳化剂和分散剂。
三、【甘露醇】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。