“药材百合专用烘干热泵干燥设备”参数说明
是否有现货: | 是 | 加工定制: | 否 |
品牌: | ECOZ亿思欧 | 类型: | 箱式 |
适用物料: | 多种可用 | 操作方式: | 连续式 |
干燥介质: | 空气 | 操作压力: | 常压 |
干燥介质移动: | 错流 | 加热方式: | 介电式 |
湿物料运动方式: | 固定床式 | 作用种类: | 循环式 |
干燥能力: | 12L/H~36L/H | 应用领域: | 中药材、 |
型号: | KC-120RD | 规格: | 5匹 |
商标: | ecoz亿思欧 | 包装: | 木架 |
最大功率: | 6.6kw | 排湿风机功率: | 0.37kw |
外形尺寸: | 2235*1254*1865 | 制冷量: | 12kw |
制热量: | 17kw | 产量: | 999 |
“药材百合专用烘干热泵干燥设备”详细介绍
供应大别山百合烘干机哪个品牌好 亿思欧品牌大别山百合烘干机
百合干片新型加工工艺:
百合是重要的保健蔬菜之一。传统的加工方法,是将收获后的百合进行漂烫,然后在太阳下晒干。这种干燥方法,干燥后的百合含水量仍然较高,不耐贮藏且仍易出现变色。为此有些农民便采用硫磺熏蒸的方法,因而影响百合的安全质量。而脱水干燥后的百合,含水量低,且经过护色和漂烫,不易出现变色,较好地解决了因硫磺熏蒸而影响百合的质量安全问题。
1、工艺流程:鲜百合鳞茎→选料→清洗→剥片护色→热烫灭酶→冷水漂洗→沥干表面水分→装托装车→热风循环干燥→挑选分级→包装→封口→入库→成品。
2、选料清洗:选个重150克以上、个体肥大、新鲜、无变色、无虫蛀、无破伤、品质优良的百合作原料。用清水洗去鳞茎表面的泥沙和杂质。
3、剥片护色:人工去掉外围枯老鳞片和茎底盘,再剥开鳞片,把不同大小的鳞片在分级后及时投入护色液中护色,避免鳞片色泽因暴露在阳光下出现的褐变。
4、热烫灭酶:热烫灭酶在可倾式不锈钢开口锅中进行,加水量一般为鳞片的4倍,投料量不宜过多,否则热烫不均匀。开大蒸汽把锅中的水煮沸,将鳞片投入(鳞片最好预先装入一个特制的竹容器或不锈钢容器中)拌匀,锅中水二次沸腾时,应立即捞出鳞片,以达到初熟不烂的标准。热烫灭酶的操作要掌握好,热烫温度和时间达不到,在干燥过程中就会氧化褐变;如果热烫过度,鳞片煮烂,干燥后则鳞片容易破裂或形成鱼鳞片,色泽加深,影响制品的外观质量。
5、冷水漂洗:把热烫好的鳞片立刻投入流动的冷水中漂洗至冷,捞出沥干表面的水分。
6、热风干燥:把沥干表面水分的鳞片倒入烘托(盘)中,摊均匀后装上烘车,推入烘干设备中进行热风循环干燥。温度控制在60-70℃,每小时转车翻动1次,干燥至鳞片含水量至10%左右(手摸鳞片发脆为度),即完成脱水过程。
7、冷却分级:把烘干的百合片冷却至室温后,用人工选片分级。色泽洁白完整,大而厚的作为一级品,小片和碎片为三级品,其余为二级品。感官指标:白色或微黄色,肉质略呈透明;鳞片状,干爽,肉质略带韧性;具有百合特有的滋味及气味;水分不超过14%,杂质控制在0.5%以下。
8、包装入库:分级后立即包装密封,防止吸潮及细菌污染。放置通风凉爽的仓库中,防止虫蛀和霉变。
亿思欧空气能热泵烘干除湿机:
◆高效节能:全年运行总费大约相对是电加热1/4的费用,相当于燃油加热1/3的费用。燃煤锅炉的1/2。投入产出比高、回报快,具有良好的社会效益和经济效益。
◆绿色环保:高温热泵采用干净能源,烘干除湿热泵机组具有无与伦比的绝对安全性(电气分离技术),零污染排放
◆智能控制:亿思欧空气能热泵烘干机采用超级智能微电脑全自动控制系统,可根据用户的需求,制热、感温、控温、保温、安全保护等全自动运行,无须人工监控。
◆模块化设计:采用多台热泵机组并联安装模式,可按客户需要随意增添。多机并联优点在其中一台如进行维护时不影响整个系统运行。
◆烘干效果好:亿思欧空气能热泵烘干机干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
百合干片新型加工工艺:
百合是重要的保健蔬菜之一。传统的加工方法,是将收获后的百合进行漂烫,然后在太阳下晒干。这种干燥方法,干燥后的百合含水量仍然较高,不耐贮藏且仍易出现变色。为此有些农民便采用硫磺熏蒸的方法,因而影响百合的安全质量。而脱水干燥后的百合,含水量低,且经过护色和漂烫,不易出现变色,较好地解决了因硫磺熏蒸而影响百合的质量安全问题。
1、工艺流程:鲜百合鳞茎→选料→清洗→剥片护色→热烫灭酶→冷水漂洗→沥干表面水分→装托装车→热风循环干燥→挑选分级→包装→封口→入库→成品。
2、选料清洗:选个重150克以上、个体肥大、新鲜、无变色、无虫蛀、无破伤、品质优良的百合作原料。用清水洗去鳞茎表面的泥沙和杂质。
3、剥片护色:人工去掉外围枯老鳞片和茎底盘,再剥开鳞片,把不同大小的鳞片在分级后及时投入护色液中护色,避免鳞片色泽因暴露在阳光下出现的褐变。
4、热烫灭酶:热烫灭酶在可倾式不锈钢开口锅中进行,加水量一般为鳞片的4倍,投料量不宜过多,否则热烫不均匀。开大蒸汽把锅中的水煮沸,将鳞片投入(鳞片最好预先装入一个特制的竹容器或不锈钢容器中)拌匀,锅中水二次沸腾时,应立即捞出鳞片,以达到初熟不烂的标准。热烫灭酶的操作要掌握好,热烫温度和时间达不到,在干燥过程中就会氧化褐变;如果热烫过度,鳞片煮烂,干燥后则鳞片容易破裂或形成鱼鳞片,色泽加深,影响制品的外观质量。
5、冷水漂洗:把热烫好的鳞片立刻投入流动的冷水中漂洗至冷,捞出沥干表面的水分。
6、热风干燥:把沥干表面水分的鳞片倒入烘托(盘)中,摊均匀后装上烘车,推入烘干设备中进行热风循环干燥。温度控制在60-70℃,每小时转车翻动1次,干燥至鳞片含水量至10%左右(手摸鳞片发脆为度),即完成脱水过程。
7、冷却分级:把烘干的百合片冷却至室温后,用人工选片分级。色泽洁白完整,大而厚的作为一级品,小片和碎片为三级品,其余为二级品。感官指标:白色或微黄色,肉质略呈透明;鳞片状,干爽,肉质略带韧性;具有百合特有的滋味及气味;水分不超过14%,杂质控制在0.5%以下。
8、包装入库:分级后立即包装密封,防止吸潮及细菌污染。放置通风凉爽的仓库中,防止虫蛀和霉变。
亿思欧空气能热泵烘干除湿机:
◆高效节能:全年运行总费大约相对是电加热1/4的费用,相当于燃油加热1/3的费用。燃煤锅炉的1/2。投入产出比高、回报快,具有良好的社会效益和经济效益。
◆绿色环保:高温热泵采用干净能源,烘干除湿热泵机组具有无与伦比的绝对安全性(电气分离技术),零污染排放
◆智能控制:亿思欧空气能热泵烘干机采用超级智能微电脑全自动控制系统,可根据用户的需求,制热、感温、控温、保温、安全保护等全自动运行,无须人工监控。
◆模块化设计:采用多台热泵机组并联安装模式,可按客户需要随意增添。多机并联优点在其中一台如进行维护时不影响整个系统运行。
◆烘干效果好:亿思欧空气能热泵烘干机干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。