“挂面专用烘干机 热泵烘干机”参数说明
是否有现货: | 是 | 加工定制: | 否 |
品牌: | ECOZ亿思欧 | 类型: | 箱式 |
适用物料: | 多种可用 | 操作方式: | 连续式 |
干燥介质: | 空气 | 操作压力: | 常压 |
干燥介质移动: | 错流 | 加热方式: | 介电式 |
湿物料运动方式: | 固定床式 | 作用种类: | 循环式 |
干燥能力: | 24L/H~72L/H | 应用领域: | 中药材、农产品 |
型号: | KC-240RD | 规格: | 10匹 |
商标: | ecoz亿思欧 | 包装: | 木架 |
最大功率: | 12.8kw | 排湿风机功率: | 0.55kw |
外形尺寸: | 2480*1260*1870 | 制冷量: | 25kw |
制热量: | 35kw | 产量: | 999 |
“挂面专用烘干机 热泵烘干机”详细介绍
挂面烘干机广州亿思欧烘干机最专业的烘干机就选亿思欧品牌烘干机
工艺流程:原辅料预处理→和面→熟化→压片→切条→湿切面→干燥→切断→计量→包装→检验→成品挂面
烘干工艺是重点:挂面干燥:是整个生产线中投资最多、技术性最强的工序,与产品质量和生产成本有极为重要的关系。生产中发生的酥面、潮面、酸面等现象,都是由于干燥设备和技术不合理造成的,因此必须予以高度的重视。脱水定型是挂面烘干的关键。已烘干的挂面要求平直光滑、不酥、不潮、不脆,有良好的烹调性能和一定的抗断强度。
(1)面条烘干要根据不同品种、不同季节、不同天气情况,灵活控制各个温区的温、湿度,确保挂面烘干质量。
(2)“保湿烘干”是行之有效的工艺手段。即在挂面烘干过程中,调节烘干室内部的温度和排潮量,保持一定的相对湿度,以控制挂面表层水分的蒸发,防止表里干燥速度不一, 影响挂面质量。关于“保湿烘干”的技术参数,由各厂根据烘干室具体情况试验制定。
(3)挂面烘干时间是保证挂面质量的一个主要条件,应不低于3个半小时以上,烘干时间过短容易造成挂面“外干内潮”和表里收缩不一,甚至产生酥面,烘干时间过长则降低生产效率和效益。
(4)挂面在烘干室中的运行情况,要经常进行检查,落杆要及时摆正,每班清扫烘干室断碎挂面2~3次,防止酸变发霉。
(5)挂面进入完成干燥区以后,要注意冷却和缓苏,降温速度不宜过快。
(6)烘干室中的空气既是载热体,又是载湿体,通风及空气对流情况的好坏,直接关系,挂面烘干效果。
亿思欧挂面烘干机特点:
1、高效节能:只需消耗少量的电能,就可以在太阳能中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/20-1/30;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省75-98%左右的运行费用。 1度电等于4度电。
2、舒适方便,自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业。
3、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。
4、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。
5、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。
6、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;
7、适用范围广,不受气候影响:可广泛适用于食品农副产品海产品、纸品木材、皮革化工医药等高温热水和烘干系统设备。
工艺流程:原辅料预处理→和面→熟化→压片→切条→湿切面→干燥→切断→计量→包装→检验→成品挂面
烘干工艺是重点:挂面干燥:是整个生产线中投资最多、技术性最强的工序,与产品质量和生产成本有极为重要的关系。生产中发生的酥面、潮面、酸面等现象,都是由于干燥设备和技术不合理造成的,因此必须予以高度的重视。脱水定型是挂面烘干的关键。已烘干的挂面要求平直光滑、不酥、不潮、不脆,有良好的烹调性能和一定的抗断强度。
(1)面条烘干要根据不同品种、不同季节、不同天气情况,灵活控制各个温区的温、湿度,确保挂面烘干质量。
(2)“保湿烘干”是行之有效的工艺手段。即在挂面烘干过程中,调节烘干室内部的温度和排潮量,保持一定的相对湿度,以控制挂面表层水分的蒸发,防止表里干燥速度不一, 影响挂面质量。关于“保湿烘干”的技术参数,由各厂根据烘干室具体情况试验制定。
(3)挂面烘干时间是保证挂面质量的一个主要条件,应不低于3个半小时以上,烘干时间过短容易造成挂面“外干内潮”和表里收缩不一,甚至产生酥面,烘干时间过长则降低生产效率和效益。
(4)挂面在烘干室中的运行情况,要经常进行检查,落杆要及时摆正,每班清扫烘干室断碎挂面2~3次,防止酸变发霉。
(5)挂面进入完成干燥区以后,要注意冷却和缓苏,降温速度不宜过快。
(6)烘干室中的空气既是载热体,又是载湿体,通风及空气对流情况的好坏,直接关系,挂面烘干效果。
亿思欧挂面烘干机特点:
1、高效节能:只需消耗少量的电能,就可以在太阳能中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/20-1/30;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省75-98%左右的运行费用。 1度电等于4度电。
2、舒适方便,自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业。
3、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。
4、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。
5、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。
6、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;
7、适用范围广,不受气候影响:可广泛适用于食品农副产品海产品、纸品木材、皮革化工医药等高温热水和烘干系统设备。