“干贝素 食品级琥珀酸二钠”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 琥珀酸二钠 |
类别: | 营养强化剂氨基酸类 | 品牌: | 丰味 |
型号: | 食品级琥珀酸二钠 | 规格: | 25公斤 |
商标: | 琥珀酸二钠 | 包装: | 袋装 |
产量: | 100000000 |
“干贝素 食品级琥珀酸二钠”详细介绍
河北丰味生物科技有限公司
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琥珀酸二钠(干贝素)
调味用食品添加剂,具体为扇贝类的鲜味呈现
编码 GB 12.005
化学结构 C4H4Na2KO4·nH2O(n=6或0)
相对分子质量 六水物:270.14 无水物:162.05
制法 由琥珀酸与氢氧化钠反应制成,经120℃热风干燥,粉碎得无水物。
【产品性状】
六水物为结晶颗粒,无水物为结晶性粉末,无色至白色,无臭、无酸味、有特殊鲜味,味觉阈值0.03%,在空气中稳定,易溶于水(20℃35g/100Ml),不溶于乙醇。六水物于120℃时失去结晶水而成无水物。
【产品用途】
可作食品调味剂、酸味剂、缓冲剂。还可用于合成医药及其他有机合成原料。酱油、醋、辣酱油、调味汤(料)、酱菜、香肠火腿、鱼糜制品等食品中。
河北丰味生物科技有限公司专业从事食品添加剂、饲料添加剂研发生产、销售及技术咨询。本公司销售甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、酶制剂、抗氧化剂、营养强化剂等各类添加剂。
我司具有多年食品添加剂的销售经验,凭借专业的技术,诚信的经营,始终如一为客户提供更优产品、更低价格、更好的服务。
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