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“麻辣味牛腩”参数说明
| 包装： | 礼品包装 | 包： | 60/g |
| 种类： | 肉类食品 |
“麻辣味牛腩”详细介绍
牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少。另外，在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也可以称作牛腩，是上等的红烧部位。牛腱也可以算是牛腩的一种，筋肉多，油少，甚至全是瘦肉。牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。牛腩含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。牛腩还含肉毒碱。
产品采用传统工艺，精选上好一级新鲜牛腩为原料，肉厚、体型大、肉质优，加入多种天然香料和特级配料，引进先进设备，采用科学方法，经重重传世工序独特秘制配方精制而成。
加工时奇香无比，香气四溢，可谓香飘十里，闻者无不垂涎；成品条形整齐，薄而晶莹，色泽鲜艳，富有光泽；开封鲜香扑鼻，令人食欲大增；入口细嚼，干、香、鲜、甜、咸，五味俱呈，越嚼越香，回味无穷，妙不可言，实乃人间美食！是下酒拌菜的第一选择又是居家旅行，休闲散心时的好零食。
洪江区古商城食品厂创建于2001年，位于湖南省怀化市，是一家生产牛肉、牛腩、牛板筋、牛肚、干鱼、鸡肉等熟食的专业生产厂家，结合当地优良的生态环境资源，生产出更加健康美味的食品。我厂本着质量第一、诚信为本的原则，极力打造中国第一古商城特产品牌【聚食坊】。愿与新老顾客共同见证古城千年历史，品尝湘西美味佳肴。欢迎各界朋友莅临指导、参观和业务洽谈。
产品采用传统工艺，精选上好一级新鲜牛腩为原料，肉厚、体型大、肉质优，加入多种天然香料和特级配料，引进先进设备，采用科学方法，经重重传世工序独特秘制配方精制而成。
加工时奇香无比，香气四溢，可谓香飘十里，闻者无不垂涎；成品条形整齐，薄而晶莹，色泽鲜艳，富有光泽；开封鲜香扑鼻，令人食欲大增；入口细嚼，干、香、鲜、甜、咸，五味俱呈，越嚼越香，回味无穷，妙不可言，实乃人间美食！是下酒拌菜的第一选择又是居家旅行，休闲散心时的好零食。
洪江区古商城食品厂创建于2001年，位于湖南省怀化市，是一家生产牛肉、牛腩、牛板筋、牛肚、干鱼、鸡肉等熟食的专业生产厂家，结合当地优良的生态环境资源，生产出更加健康美味的食品。我厂本着质量第一、诚信为本的原则，极力打造中国第一古商城特产品牌【聚食坊】。愿与新老顾客共同见证古城千年历史，品尝湘西美味佳肴。欢迎各界朋友莅临指导、参观和业务洽谈。
