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“低价热销【木聚糖酶】食品级液体 7万u/g 一公斤起订 不满意包退”参数说明
| 种类： | 木聚糖酶 | 来源： | 微生物 |
| 型号： | 食品级 | 规格： | 1*1kg |
| 商标： | 国产 | 包装： | 1kg/桶 |
| 酶活力： | 70000u/g |
“低价热销【木聚糖酶】食品级液体 7万u/g 一公斤起订 不满意包退”详细介绍
木聚糖酶一、产品概述本品精选优良菌株，经液体深层发酵精制而成的高效浓缩酶制剂。它的主要活性是内切木聚糖酶，能够切断阿拉伯木聚糖中可溶或不溶的纤维结构，它也含β-葡聚糖酶，纤维素酶和糖化酶活性。在消化植物原料时这些酶非常有效。适用于饲料、食品、酿造、果蔬汁加工、纺织等行业。二、执行标准中华人民共和国国家行业标准三、产品特点温度：温度范围：30-75℃，最适温度为：35-50℃。pH值：pH范围：3.0-7.0，最适pH为：4.5-5.0酶活定义：在37℃、pH值为5.5的条件下，每分钟从浓度为5mg/ml的木聚糖溶液中降解释放1μmol还原糖所需要的酶量为一个酶活力单位(U)。四、产品性状、规格物理性状：固态为浅黄色粉末；液态为褐色液体规格：50,000u/mL；100,000u/g；2000,000u/g使用方法1、食品工业：用于面粉加工、改良以生产专用粉，也可用于终端改善烘焙及蒸煮制品的质量。为获得最佳效果，建议和真菌а-淀粉酶、脂肪酶或者葡萄糖氧化酶配合使用。推荐使用量为1.0-3.0g/100公斤面粉（10-30ppm）。2、啤酒酿造工业：分解木聚糖或戊聚糖，降低麦汁粘度。解决由木聚糖或戊聚糖等碳水化合物引起的浑浊。特别适用于小麦啤酒或以小麦为辅料的啤酒糖化工艺及滤膜的清洗。建议加量：100-300g/吨麦芽。3、饲料工业：有效降解植物饲料中的抗营养因子木聚糖，促进营养物质的消化和吸收，提高饲料利用率。促进肠道有益菌的生长而抑制有害菌的繁殖，提高动物免疫力、成活率及生产性能。推荐使用量：以10000U/g酶活计算，每吨配合饲料中建议添加100-300g，浓缩料、预混料按比例添加。包装、运输、储存1、包装：固体产品25kg/袋，或10kg/纸筒；20kg/纸筒。液体产品25kg/桶。2、贮存：应贮存在干燥、通风、无污染处，避免高温存放；建议低于20℃为佳，每年活性损失不超过10%。
